Yeşillik Salatası

Malzemeler:

1 demet maydanoz

4 dal taze soğan

Yarım demet dereotu

5-10 dal nane

1 adet kırmızı biber/turp/yer elması

 

Sosu için:

3 çorba kaşığı zeytinyağı

2 çorba kaşığı nar ekşisi

Tuz

 

Yapılışı:

Yeşillikleri ince ince kıydım.

 

Turpu küp doğradım. Üzerine ekledim.

 

Sosu ayrı bir kapta karıştırıp üstüne döktüm.

 

Bu kadar :)