Kış Çayı

Malzemeler:

1 avuç ıhlamur
1 avuç adaçayı
1 adet dilimlenmiş elma
1 portakal kabuğu
1 limon
2 diş zerdeçal
3 diş taze zencefil
1 çubuk tarçın
5 tane karabiber
3 tane karanfil
Bal

Yapılışı:

Bal dışındaki malzemeleri kaynattım.
Altını kapatıp 5 dk. demledim.
Fincanlara servis ettim.
Herkes dilediği kadar bal koyup afiyetle içti.

Kışın her akşam içerek hastalıklara karşı korunabilirsiniz.

Bebeklere ve çocuklara, zencefil safra salgısını artırdığı için sürekli verilmesini tavsiye etmem. Ama zencefil koymazsanız her gün verebilirsiniz.