Zencefilli Kuru Kayısı Kompostosu

Malzemeler:

Yarım kilo kuru kayısı
1 su bardağı toz şeker
7 su bardağı su
3-4 parça limon tuzu
6-7 adet karanfil
1 çay kaşığı vanilya
1-2 parça zencefil

Yapılışı:

Kayısı, su, şeker, limon tuzu ve karanfili yarım saat kaynattım.

Ocaktan almaya yakın vanilyayı ilave edip karıştırdım.

Ocaktan alınca da zencefili ilave ettim. 2 dk. sonra zencefili tencereden aldım.

Soğumaya bıraktım.

İnanılmaz lezzetli bir tarif oldu.

Afiyet olsun...