Kuskus Salatası

 

Malzemeler:

1 paket kuskus
4 çorba kaşığı yoğurt
2 çorba kaşığı mayonez
Yarım demet dereotu
3 diş sarımsak
1 çorba kaşığı susam
Yarım çorba kaşığı sıvıyağ
Tuz

Yapılışı:

Kuskusu haşladım.

Suyunu süzüp ılımaya bıraktım.

Yoğurt, mayonez, dereotu, sarımsak ve tuzu karıştırdım.

Kuskusa ilave edip karıştırdım.

Şekilli cam kabımı streç filmle kapladım.

Kuskusu döküp buzdolabında 1-2 saat beklettim.

Servis tabağına ters çevirip çıkardım.

Susamı sıvıyağda kavurup salatanın üzerine gezdirdim.

Afiyet olsun...