Portakallı Somon Buğulama

Malzemeler:

2 dilim somon
1 adet soğan
2-3 diş sarımsak
Karabiber
Biraz maydanoz
1 adet dilimlenmiş portakal
1 tatlı kaşığı tereyağı
Yarım çay bardağı su

Yapılışı:

Somonların üzerine soğan halkalarını, sarımsağı, doğranmış maydanozu, çekilmiş karabiberi, portakal dilimlerini ve tereyağını döşüyoruz.

Yarım çay bardağı suyla kapağı kapalı halde 15-20 dk pişiriyoruz.

Afiyet olsun...