Brokoli Çorbası
Malzemeler:
500 gr brokoli1 adet havuç
1 adet orta boy patates
1 adet soğan
1 su bardağı süt
2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı un
Tuz
Karabiber
Yapılışı:
Tereyağını eritip soğanı kavurun.Üzerine unu ekleyip kavurun.
Suyu ve sütü ekleyip kaynatın.
İçine brokoli, patates ve havucu koyup yumuşayana kadar kaynatın.
Tuz ve karabiberi ilave edin.
Blenderdan geçirip servis edin.
Afiyet olsun.
0 yorum:
Yorum Gönder